不定期更新!?藤原素子の日記帳です。

日々の出来事 〜Diary〜

※最新記事一覧 [261〜270/全831件]
#571 ものの考え方
2011年03月17日(木)15時15分
仕事のキャンセルのメールが毎日のように来る中、昨日のバイト先からは連絡がなかった。ちょうど19時前から22時の間、計画停電の対象になっている地域だ。電車の本数も少なくなっているだろう。…

#570 もう一つのオソレ
2011年03月16日(水)17時44分
6日間、仕事をしていない。仕事先は休業、あるいは計画停電のため早く閉店。明日の仕事場からも、「休んでください」と連絡があった。このままだと飢えてしまうんではないか。計画停電が続くかぎ…

#569 アナログで考える
2011年03月15日(火)01時58分
つい4日前までは、B級グルメとか、3Dゲームとか言っていたね。電車は寸分違わず動いていたし、会いたい人にはいつでも会えた。今は、どこへ行くか、どうやって行くか、何を買うか、スイッチをつ…

#568 ふたたび無題です
2011年03月12日(土)21時33分
地震から1日以上経過した。昨夜は余震を感じては、目が覚めたり、ウトウトしたり。テレビではひっきりなしに被害状況を知らせている。今日もバイトは休み。国からの指示で、デパートは早く閉店す…

#567 無題です
2011年03月12日(土)13時13分
バイトに行く前、食事の仕度をしていたところ、揺れ出した。食器棚も本棚もユサユサと傾いている。家全体がバリバリと音をたてる。揺れがおさまったので、仕度を続けて、余震の中で食事をとる。…

#566 真夜中の料理人 豚テール編
2011年03月08日(火)02時31分
最近、内臓に傾倒しすぎている、と思う。新鮮なホルモンを扱っている店を見つけたのだ。まるで知らないような部位が、ずらりと並んでいる。オソロシイと思う一方で、どんな味なんだろうと、好奇…

#565 シャンソンクッカー
2011年03月07日(月)03時18分
恵比寿のアートカフェフレンズへ。出演したのは1年半前。あっという間のことのように思われる反面、そんなに前だったかな?という感覚もある。いつも応援してくれている先輩シャンソン歌手の堀麗…

#564 KURIKURIライブ
2011年03月05日(土)04時47分
KURIKURIライブ終了〜。お出でいただきました方には、本当に感謝いたします。お馴染みの方も、初めてお目にかかる方も、素敵なお客様に助けられました。KURIKURIライブも定着した感があります。…

#563 イニシエとイマ
2011年03月02日(水)01時07分
料理の本をもらった。一冊は、昭和50年代に発行されたらしき、ぶ厚い立派な本。写真もレシピも本当に古くて、思わず笑ってしまうが、医食同源をコンセプトにした、栄養学にのっとった真面目な料…

#562 夜中の料理人・トリッパ編
2011年03月01日(火)17時05分
今日はトリッパです。いわゆるハチノス。先日いただいたスペイン料理屋さんの味の再現に挑戦。凝視すると結構グロいトリッパ(写真?@)。これをセロリの葉、ローリエ、ワインなどで煮ていくと、…

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