不定期更新!?藤原素子の日記帳です。

日々の出来事 〜Diary〜

※最新記事一覧 [261〜270/全828件]
#568 ふたたび無題です
2011年03月12日(土)21時33分
地震から1日以上経過した。昨夜は余震を感じては、目が覚めたり、ウトウトしたり。テレビではひっきりなしに被害状況を知らせている。今日もバイトは休み。国からの指示で、デパートは早く閉店す…

#567 無題です
2011年03月12日(土)13時13分
バイトに行く前、食事の仕度をしていたところ、揺れ出した。食器棚も本棚もユサユサと傾いている。家全体がバリバリと音をたてる。揺れがおさまったので、仕度を続けて、余震の中で食事をとる。…

#566 真夜中の料理人 豚テール編
2011年03月08日(火)02時31分
最近、内臓に傾倒しすぎている、と思う。新鮮なホルモンを扱っている店を見つけたのだ。まるで知らないような部位が、ずらりと並んでいる。オソロシイと思う一方で、どんな味なんだろうと、好奇…

#565 シャンソンクッカー
2011年03月07日(月)03時18分
恵比寿のアートカフェフレンズへ。出演したのは1年半前。あっという間のことのように思われる反面、そんなに前だったかな?という感覚もある。いつも応援してくれている先輩シャンソン歌手の堀麗…

#564 KURIKURIライブ
2011年03月05日(土)04時47分
KURIKURIライブ終了〜。お出でいただきました方には、本当に感謝いたします。お馴染みの方も、初めてお目にかかる方も、素敵なお客様に助けられました。KURIKURIライブも定着した感があります。…

#563 イニシエとイマ
2011年03月02日(水)01時07分
料理の本をもらった。一冊は、昭和50年代に発行されたらしき、ぶ厚い立派な本。写真もレシピも本当に古くて、思わず笑ってしまうが、医食同源をコンセプトにした、栄養学にのっとった真面目な料…

#562 夜中の料理人・トリッパ編
2011年03月01日(火)17時05分
今日はトリッパです。いわゆるハチノス。先日いただいたスペイン料理屋さんの味の再現に挑戦。凝視すると結構グロいトリッパ(写真?@)。これをセロリの葉、ローリエ、ワインなどで煮ていくと、…

#561 夜中の料理人・豚足編
2011年02月27日(日)12時08分
豚足煮込みを作りました。写真@→煮込み前写真A→煮込み後写真B→骨を抜いて煮こごりに豚クンの運命も大変です・・・!ごちそうさまでした。

#560 タクシー
2011年02月25日(金)03時05分
財布をなくした。深夜乗ったタクシーに忘れたらしい。中の診察券を手がかりに、タクシー会社が連絡してくれたのだが、実は、その電話があるまで、財布がないことにすら気がついていなかった。我…

#559 ビアンカライブ
2011年02月23日(水)02時55分
ビアンカライブ終了〜。今回は、貸切りのライブとなりました。素晴らしいお客様ばかりで、とても集中して楽しく歌えました。久しぶりにお会いする方もいらっしゃって、「いい雰囲気をつくれるよ…

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