※2011年09月の記事一覧 [11〜11/全11件] #649 マニアの楽しみ2011年09月01日（木）01時56分 旬の青とうがらし。スーパーで見かけると、つい買ってしまう。これでとうがらし味噌を作るのだ。細かく刻んだものを、ごま油で炒めたのち、砂糖、味噌、みりんを加えて煮詰めてゆく。茶さじ一杯…詳しく見る 前へ | 1 | 2 | 最終
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