日々の出来事 〜Diary〜

#802 猛省せず

2016年09月26日（月）01時23分

先日、深夜の調理がやめられないと書き込んだ直後、包丁で指をチョット切ってしまった。包丁は研いだばかりだったので血も出ず、痛みもなかった割に、傷がくっつくのに日数を要した。
やっと治ってきたと思った今日、ハンバーグを引っくり返す時、油がハネて顔と首すじ、そして手首にヤケドを負ってしまった。現在手首はヒドイ水ぶくれである。
これは相当なダメージで、今まで飲みながらつまみを作っても、酔っぱらって台所に立っても、ケガなどすることは一切なかった。ましてや今日はまったく飲んでなどなかったというのに、なんという失態か。
やはりオーバーワークがここにタタってきたのか、それともこれが注意散漫という高齢化のサインか。
それでなくても、普段からおっちょこちょいの面があるので、気をつけなくてはと肝に命じた次第だが・・・。
果たして、やはり今夜もやってしまった！
鍋の中には「ずいきと栃尾油揚げの炊いたん」が、いい感じで仕上がっている。火を止めて一晩置くと、明日には完璧な一品となっているだろう。
まったく懲りない食いしん坊だ。